Focaccia cu cascaval

de diana_k in Piine, 7 Feb 2012 | 13380 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g faina,
  • 25 g drojdie proaspata,
  • 200 ml apa calduta,
  • 100 ml ulei,
  • 1 lingura zahar,
  • 1 lingura sare,
  • 1 ou,
  • 150 g cascaval,
  • 1 ou pentru uns,
  • chimion, rozmarin, susan,
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Focaccia cu cascaval:

Pregatim aluatul: drojdia o dizolvam in apa calduta, adaugam zaharul, doua linguri de faina si lasam sa creasca 10-15 minute.

Cernem faina intr-un vas si punem drojdia crescuta, amestecam si adaugam pe rand uleiul, oul si sarea framantam aluatul pana devine neted si nelipicios......dupa caz adaugam apa calda sau faina lasam sa creasca aproximativ o ora

Intindem o foaie rotunda cu grosimea de un deget si o asezam in tava mare unsa cu ulei. Cu ajutorul unui cutit bine ascutit trasam patrate cu latura de 5 cm.

Cascavalul il taiem felii groase de 5-7 mm, apoi in patrate cu latura de 3 cm. asezam feliutele de cascaval  in patratele trasate si presam sa intre in aluat. Lasam sa creasca 30 min, apoi ungem cu ou batut, presaram rozmarin, chimion, susan. coacem la 180 grade timp de 25 minute.

Daca ti-a placut reteta noastra "Focaccia cu cascaval" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (11)

mamaieelena 1

07.02.2012, 19:26

bun imi place

mirela0911 1

07.02.2012, 23:53

ce buna e!

Valclaudia 1

05.01.2014, 22:00

ce idee faina! Trebuie sa incerc si eu acest preparat! Merci

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pâine cu camembert si roșii la cuptor - Gustarea care te cucerește

ieri la 09:45

Rulouri cu cașcaval și chorizo - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 21.07 la 09:26

Mămăliguță în straturi, cu brânză de burduf și ouă de prepeliță

de RODIMUR 8

pe 18.07 la 13:59

Salată cu avocado - Rețeta savuroasă și ușoară

pe 18.07 la 08:30

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2184 puncte

RODIMUR

1124 puncte

RuxyRux

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

217 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Focaccia umpluta cu ceapa si masline