Frigarui cu sepii si creveti

de cristeena20 in Fructe de mare, 8 Dec 2012 | 6615 vizualizari

 

Inca o reteta invatata la curs....foarte buna si usor de preparat

 

INGREDIENTE

  • 6 sepii medii gata curatate (se gasesc congelate)
  • 6 creveti medii
  • ardei gras verde sau rosu
  • ceapa
  • bacon
  • 50 gr unt
  • 1 lamaie
  • usturoi
  • coriandru
  • 6-7Cartofi
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Frigarui cu sepii si creveti:

- Pregatim ingredientele pentru frigarui. Taiem coada la sepii (le pastram); crevetii ii decorticam doar pe jumate, adica lasam capul si coada (taiem doar mustatile); ardeiul si ceapa le taiem cuburi mai mari; baconul cuburi la fel.

- Pe tepuse de lemn aranjam ingredientele (bacon-ardei-sepie-crevete-ceapa-coada de la sepie). Le saram , piperam si adaugam o marinata din ulei de masline si usturoi. Lasam asa cca 30 minute. 

- punem pe gratar si le ungem cu un sos facut din unt topit amestecat cu lamaie si coriandru verde. Le ungem bine cat sunt pe gratar. Le scoatem intr-o tava.

- Intre timp fierbem cartofii intregi (sa fie mai mici)- ii scoatem si ii stropim in tava cu  sosul de unt . Dam tava la cuptor cca 15 minute.

Daca ti-a placut reteta noastra "Frigarui cu sepii si creveti" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cobbler cu prune - Desertul simplu care te cucerește

pe 23.01 la 16:48

Cartofi prăjiți cu carne și brânză la cuptor - Rețeta sățioasă și gustoasă

pe 23.01 la 14:33

Bezele cu mere - Rețeta rapidă de marshmallow delicios

pe 23.01 la 10:55

Tartă Tatin - Desertul cu mere simplu și delicios

pe 22.01 la 09:05

Cheesecake japonez - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 21.01 la 08:50

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1430 puncte

UrsanMihaela

203 puncte

mihaelar63

122 puncte

Valclaudia

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]