Friptura de ied impanata cu usturoi

de Bucataras Medi in Mancaruri cu carne, 8 Mai 2010 | 24502 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • .1/2 buc. ied
  • .1 pahar de vin alb sec
  • .ulei de masline
  • .1 morcov
  • .1 rosie
  • .1/2 lamaie
  • .cimbru
  • .rozmarin
  • .boia
  • .1 legatura patrunjel
  • .2-3 catei de usturoi
  • .2-3 fire de usturoi verde
  • .piper boabe
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Friptura de ied impanata cu usturoi:

Se curata de pielite, se spala  bucata de ied si apoi se inteapa din loc in loc si se impaneaza cu usturoi.

Se condimenteaza dupa gust cu sare,piper,cimbru, rozmarin,boia

.Se stropeste cu putin ulei de masline si se aseaza intr-o tava in care se pune vinul, o cana cu apa,morcovul, rosia, lamaia ,toate taiate rondele,boabele de piper si patrunjelul verde.

Se da la cuptor  si din cand in cand se mai stropeste cu zeama din tava.

Se lasa sa se rumeneasca bine , se scoate din cuptor si se serveste alaturi de o garnitura.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Friptura de ied impanata cu usturoi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (38)

ela 1

09.05.2010, 22:53

bunica aici deja e desmat culinar

Bucataras Medi 1

10.05.2010, 09:29

Bunica,suntem cam guralive, nu?...........intradevar a fost tare bun, te rog indrazneste si gusta.................

Bucataras Medi 1

10.05.2010, 09:30

ha,ha,ha...................cred ca ai dreptate,Ela.

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitura Cobbler cu prune și scorțișoară

de RODIMUR 8

ieri la 16:21

Sos de usturoi cu smantana - pur si simplu delicios

de vasimur 4

ieri la 15:43

Bruschete cu piersici și Camembert - Gustul care te va cuceri

pe 04.09 la 17:53

TOP
utilizatori

RODIMUR

2216 puncte

vasimur

1236 puncte

Rocsi

1201 puncte

Caty

111 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ceafa de vitel cu vin si rosii