Fructe de mare cu orez si mazare

de mihaelar63 in Fructe de mare, 1 Iun 2014 | 7989 vizualizari

 

La drum de amiaza imi cade la masa fiul meu cu o prietena. In trecere. Fructele de mare m-au scos din impas. Sunt pe placul tinerilor care chiar si acelor ce inca nu au mai mancat. Doar tinerii sunt curajosi !!!

 

INGREDIENTE

  • 500 gr fructe de mare congelate
  • 500 gr scoici decorticate congelate
  • 250 gr mazare
  • 1 legatura ceapa verde
  • 1 legatura patrunjel verde
  • busuioc verde
  • 1 pahar vin alb
  • 1 ardei rosu
  • 1 pahar orez prefiert .
  • 6 catei usturoi
  • 1/2 lingurita turmeric[curcuma]
  • 1/2 lingurita praf ghimbir
  • 1/2 lingurita lemongrass uscat
  • 50 gr ulei
  • 50 gr unt
  • sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Fructe de mare cu orez si mazare:

  1.  Curatati si spalati legumele .
  2. Ceapa si patrunjelul se toaca marunt,usturoiul se feliaza .
  3. Ardeiul rosu se taie fasii inguste [julien].
  4. Intr-un woc incapator se topeste untul in ulei si se adauga fructele de mare , scoicile si mazarea .
  5. Adaugati si ardeiul , ceapa si usturoiul + vinul .
  6. Amestecati , puneti orezul sarea si condimentele ,
  7. Turnati apa cat sa acopere si fierbeti sub capac 10 minute.
  8. Serviti cu mult patrunjel verde . Decorati cu busuioc .
Daca ti-a placut reteta noastra "Fructe de mare cu orez si mazare" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (13)

MOKUSKA 1

02.06.2014, 21:35

babi5 1

27.10.2014, 16:20

Felicitari eu nu sint curajoasa desi sunt convinsa ca sunt un deluciu

mihaelar63 1

28.10.2014, 16:29

Nu-i bai Babi . Daca tu nu ai curaj iti fac eu cand vii pe la mine

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura cu mere si afine

de oanapl 7

ieri la 20:44

Plăcintă grecească cu oregano și mentă  - Rețeta savuroasă și ușor de pregătit

pe 22.11 la 16:33

Tort de morcovi cu nuci pecan - Desertul care te va cuceri prin savoare și aromă

pe 22.11 la 16:03

Salată caldă cu lipie crocantă - Rețeta simplă și gustoasă

pe 22.11 la 12:08

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Mazare cu creveti si calamari