Fursecuri margarete

de Andra_Constantinescu in Dulciuri, 24 Dec 2015 | 18692 vizualizari

 

Pentru Mos Craciun am pregatit ceva ce n-am mai mancat de peste 10 ani. Eu am facut portie dubla, deci daca vreti mai putine, impartiti cantitatile prezentate la 2.

 

INGREDIENTE

  • doua cani de vin alb (500 ml);
  • doua cani de untura lichida (500 ml);
  • sare;
  • esenta de rom;
  • faina cat cuprinde (1460 g faina);
  • doua plicuri praf de copt;
  • 300 g rahat;
  • 150 g zahar pudra;
  • o forma crestata, din metal (care se poate pune si la masina de tocat carne).
Portii: 132
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Fursecuri margarete:

Se da drumul la cuptor pentru a se incalzi.

Intr-un castron mare se pun vinul, untura, sarea, esenta si putina faina amestecata cu praful de copt. Se incorporeaza faina treptat si se framanta un aluat nelipicios. 

Se ung trei tavi cu ulei si se tapeteaza cu hartie de copt. Cu ajutorul formei crestate din metal se formeaza margaretele (se impinge aluatul prin forma) , care se aseaza pe tavi. Se apasa usor cu degetul in mijloc, unde se aseaza apoi o bucatica de rahat. Se baga tavile, pe rand, la cuptor pana cand fursecurile se rumenesc frumos. Se dau fierbinti prin zaharul pudra. Se pot servi dupa ce se racoresc.

Sunt mai bune dupa 1-2 zile. Se pot pastra in pungi de hartie sau in cutii metalice.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Fursecuri margarete" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Rețetă pască cu brânză dulce și smântână, cu aluat pufos de cozonac

de laura_n 7

pe 10.04 la 18:15

Prajitura cu mere, nuci si fulgi de ovaz - Reteta dietetica si usoara

de oanapl 8

pe 09.04 la 20:11

Ruladă Napoleon - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 09.04 la 14:24

Prăjitură cu migdale pralinate și cremă de vanilie - Fragedă și delicioasă

pe 09.04 la 13:13

Mini eclere cu mascarpone și nuci pecan pralinate – Desert fin și elegant

pe 08.04 la 10:55

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

281 puncte

oanapl

117 puncte

miorita

36 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]