Fusilli cu carne tocata si zucchini

de Bya Ralu in Fusilli, 26 Iul 2014 | 8643 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • paste fusilli
  • carne tocata de porc
  • 1 dovlecel zucchini
  • 1 rosie mare
  • 1 ceapa alba
  • 2 catei de usturoi
  • 3-4 linguri bulion
  • 50 ml vin rose
  • ulei de masline
  • sare/piper
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Fusilli cu carne tocata si zucchini:

Ceapa o tocam marunt si o punem la calit in ulei de masline.

Adaugam carnea tocata peste ceapa,punem condimentele,vinul si lasam sa scada,dupa care adaugam apa pana cand se fierbe carnea(cca 30 minute).

Dovlecelul il lasam cu coaja si il taiem in doua si feliute subtiri,iar rosia o taiem cuburi,iar usturoiul il zdrobim.Se adauga peste carnea tocata,se mai adauga putina apa si bulionul si se mai lasa circa 10 minute pe foc.

Intr-o oala punem apa cu sare la fiert,dupa ce da in clocot se adauga pastele.

Peste sosul format din carne tocata se pun pastele scurse de apa,se amesteca bine si se lasa 2-3 minute pe foc.

TIPS-URI

1

Se servesc cu parmezan ras

Daca ti-a placut reteta noastra "Fusilli cu carne tocata si zucchini" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată cu ton și avocado - Rețeta rapidă și delicioasă

ieri la 08:35

Prăjitură cu caise în blat - Super pufoasă și aromată

pe 28.07 la 09:06

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

TOP
utilizatori

Rocsi

1282 puncte

RODIMUR

1106 puncte

vasimur

157 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Fusilli cu bacon si piept de pui