Galuste cu gem de prune

de Patricia Iordache in Dulciuri, 7 Mar 2013 | 8421 vizualizari

 

Acest preparat este o varianta rapida a "Galustelor cu prune" care necesita timp mult mai lung de pregatire.
Galuste cu gem de prune se pot servi si in zilele de post ;)
Sotul meu nu ar manca galuste cu prune pentru nimic in lume, insa dupa ce am reusit sa-l conving sa guste o galusca cu gem, abia l-am mai putut opri din mancat :)

 

INGREDIENTE

  • - 250 gr. gris;
  • - 750 ml apa;
  • - 1/2 borcan gem de prune (este de preferat acela facut in casa);
  • - pesmet;
  • - zahar;
  • - 2 plicuri zahar vanilat;
  • - 1/2 esenta vanilie;
  • - zahar pudra vanilat
Portii: 5
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Galuste cu gem de prune:

Cum preparam:

Punem la fiert, apa, esenta de vanilie si zaharul vanilat. Cand a inceput sa fiarba adaugam in ploaie grisul si amestecam continuu cu un tel, pana obtinem un aluat tare.

Lasm grisul la racit. Luam o lingura de lemn cu care luam din compozitie, o presam in palmele unse cu putin ulei , ii facem o mica adancitura in mijloc si punem putin gem de prune. Inchidem cu grija galusca astfel incat sa nu iasa gemul. Procedam asa si cu restul de aluat si gem.

Intr-o tigaie punem putin ulei si prajim pesmetul cu zaharul pana se rumenesc, amestecand mereu.

Trecem galustele cu gem formate prin acest amestec si apoi ii dam prin zahar vanilat.

Daca ti-a placut reteta noastra "Galuste cu gem de prune" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

ieri la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

ieri la 09:33

Mic dejun italienesc - Simplu, rapid și gustos

ieri la 09:12

Înghețata de lămâi, cu lapte condensat

de RODIMUR 8

pe 24.07 la 21:15

Tartă cu brânză și caise - Varianta rapidă și delicioasă

pe 24.07 la 09:18

TOP
utilizatori

Rocsi

2184 puncte

RODIMUR

1124 puncte

RuxyRux

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

217 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Reteta de gomboti cu prune la tava