Gem de afine

de ianculubita in Dulceata / Gem, 8 Iul 2013 | 8280 vizualizari

 

Daca tot am luat afine pentru tarta,am facut si un gem

 

INGREDIENTE

  • 1kg afine
  • 1kg zahar
  • 1/2lamaie
  • 1anason stelat
Portii: 5
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gem de afine:

Afinele spalate,le punem intr-un vas,le pasam dar nu de tot cu blenderul vertical,le punem la foc iute impreuna cu zahar si anason adunand spuma ce se formeaza iar dupa 30min adaugam zeama de lamaie si punem gemul fierbinte in borcane,lasam borcanele cu capacul in jos 15-20min apoi le depozitam la camara.

TIPS-URI

1

puteti folosi orice alte arome dupa placul vostru

Daca ti-a placut reteta noastra "Gem de afine" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (16)

ianculubita 1

09.07.2013, 08:40

T I M E A 1

14.07.2013, 14:35

Intrebare: nu se simt samburii? Am si eu acum si ma gandeam sa fac gem dar de obicei nu imi place sa simt samburii intre dinti .

ianculubita 1

14.07.2013, 18:18

Draga mea Timea,dupa cum am spus si in reteta,am dat la blender afinele si nu se simte nimic;si eu tot din cauza samburilor procedez asa

COMENTEAZA

RETETA RECOMANDATA
Gem de afine