Gem de caise cu zahar gelifiant

de Constelatialeu in Dulceata / Gem, 29 Iun 2016 | Actualizat 30 Iun 2016 | 15760 vizualizari

 

Am gasit caise romanesti la pret convenabil bugetului meu si m-am pus pe treaba.....

 

INGREDIENTE

  • 5 kg caise foarte coapte ( cca 4 kg curatate de coaja si fara samburi)
  • 2 kg zahar gelifiant
Portii: 13
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gem de caise cu zahar gelifiant:

Am cumparat caise foarte coapte, le-am luat coaja si scos samburii si am adaugat zaharul, apoi le-am pasat foarte bine. Am pus cratita pe foc, la foc mic si am lasat sa dea in clocot, am luat spuma si am mai lasat sa fiarba cca 10 min. Am spalat si uscat bine borcanele apoi le-am umplut cu gemul fierbinte, am capacit borcanele si apoi le-am bagat in cuptor. Cuptorul a fost incalzit bine, apoi am stins focul. Se lasa pana a doua zi sa se raceasca bine , apoi se depoziteaza in camara.

Daca ti-a placut reteta noastra "Gem de caise cu zahar gelifiant" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (16)

miki_a 1

30.06.2016, 17:18

Ce culoare frumoasa! N-am incercat inca zaharul gelitifiant si chiar sunt curioasa cum "se pastreaza" gemul.

cristeena20 1

30.06.2016, 19:34

Ce-mi place!! asta e dulceata adevarata

Andra_Constantinescu 1

30.06.2016, 20:23

Preferatul meu!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Farfalle cu unt și cașcaval

de RODIMUR 8

ieri la 23:33

Tocanita de dovlecei, cu smantana – o mancare gustoasa si racoroasa

de vasimur 4

pe 07.11 la 09:10

Gnocchi cu cremă de Provolone Valpadana DOP, Pecorino Romano DOP și ciuperci

pe 06.11 la 14:13

Mac and cheese - Rețeta de paste cremoase la cuptor

pe 06.11 la 10:17

Clătite cu cremă de brânză și fructe - Rețeta delicioasă la cuptor

pe 04.11 la 10:57

TOP
utilizatori

oanapl

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

285 puncte

mihaelar63

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]