Ghiveci cu mazare si dovlecel

de Ana_O in Mancaruri de post, 30 Noi 2013 | 5017 vizualizari

 

Nu e un ghiveci prea rapid, dar e foarte delicios si simplu

 

INGREDIENTE

  • o ceapa
  • 2 morcovi
  • 100 g mazare
  • 2 cartofi mari
  • 1 dovlecel
  • bulion picant
  • sare
  • piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ghiveci cu mazare si dovlecel:

Ceapa o tocam marunt si o punem la prajit in putin ulei. Cand devine sticloasa adaugam morcovul taiat rondele si mazarea impreuna cu un pahar de apa. Cand sunt pe jumatate fierte adaugam cartofii cubulete si inca putina apa daca e nevoie. Imi place cand cartoful este foarte fiert si se topeste in sos, ingrosandu-l. Deci cand cartoful e aproape fiert se adauga si dovlecelul cubulete si se lasa pana se inmoaie. Se mai adauga apa cand e nevoie. Potrivim de sare, piper si condimentam cu bulionul picant, dupa gust.

Noi am servit cald, cu ciolan afumat si muraturi, pentru ca pentru prietenul meu mancare fara carne e... nemancare :)) Dar e foarte consistent si asa, de post fara carnita.

Savurati, nu va uitati!

TIPS-URI

1

Se poate adauga, in loc de bulion picant, salsa barbecue si asa obtine un gust foarte deosebit.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ghiveci cu mazare si dovlecel" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (3)

Krystyan Trendy 1

30.11.2013, 15:10

e si o bucatica de carnita pe acolo sau nu mai vad eu bine ?

Ana_O 1

30.11.2013, 16:50

la mine in casa nu se poate fara

Rocsi 1

30.11.2013, 20:02

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Înghețata de ciocolată

de RODIMUR 8

ieri la 22:51

Salată cu brânză feta pane - Rețeta simplă și gustoasă

ieri la 09:10

Tartă cu afine și cremă de vanilie - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 25.08 la 08:16

Mini quiche rapid cu șuncă și dovlecei - Simplu, ușor și gustos

pe 22.08 la 15:04

TOP
utilizatori

Caty

4278 puncte

RODIMUR

2187 puncte

MotanLaOale

1170 puncte

Rocsi

325 puncte

vasimur

193 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata orientala de post