as putea afirma ca aceasta mancare este preferata mea pe perioada verii... se prepara repede si e delicioasa datorita faptului ca legumele sunt mereu proaspete.
INGREDIENTE
- 1 dovlecel (de marime medie)
- 1 cartof mare
- 1/2 kg rosii foarte coapte
- 2 cepe potrivite
- buchetele de conopida,cca 200 gr
- sare si piper dupa gust
- 4 linguri de ulei
- patrunjel verde tocat
- 1 ardei bulgaresc (cu un grad foarte redus de iuteala)
14comentează
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Ghiveci de legume:
Curatam si spalam toate legumele. Tocam ceapa, o calim in ulei. Adaugam cartoful taiat cubulete si conopida (buchetele). Completam cu apa pana acoperim legumele si le lasam sa fiarba cca 15 minute la foc redus. Adaugam dovlecelul taiat cubulete, rosiile date pe razatoare si ardeiul taiat rondele. Condimentam dupa gust iar la final, cand scade apa adaugam patrunjel verde tocat si servim.
TIPS-URI
1
se poate servi si rece
Daca ti-a placut reteta noastra "Ghiveci de legume" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1543 puncte
1192 puncte
1000 puncte
221 puncte
100 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
