Un experiment aceste perisoare, eu zic ca este unul reusit, ramane doar sa incercati si sa va spuneti parerea, au fost delicioase.
INGREDIENTE
- 100 gr sunca de pui
- 100 gr branza de oi
- 1 lingura patrunjel verde tocat
- 1 lingura pesmet (optional )
- 1 ou
- sare, piper
- 300-400 ml bulion / rosii taiate in suc propriu
- 1 lingura ulei de masline
- oregano
- 200 gr paste gnochi
13comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Gnochi cu perisoare din branza cu sunca:
Sunca se face pasta intr-un blender, adaugam branza, oul batut, patrunjelul tocat si condimentele ( sare, piper dupa gust ) si o lingura de pesmet, daca considerati ca este prea moale compozitia pentru a forma perisoarele.
Se formeaza perisoare si se aseaza intr-o cratita unsa cu ulei de masline. Se toarna bulionul, sa acopere perisoarele si se presara oregano. Se pune la foc foarte incet si se lasa la fiert 10-15 min.
Intre timp fierbem pastele al dente. Servim cu paste si cu oregano presarat deasupra.
TIPS-URI
1
Se pot pregatii cu rosii proaspete, iar in loc de oregano, adaugati busuioc.
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
2238 puncte
1837 puncte
1195 puncte
1000 puncte
300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
