Goffre

Se bat albusurile cu un praf de sare.Se adauga zaharul si se bate din nou pana se topeste.Se pun galbenusurile,untul topit(nu foarte tare,l-am topit in microunde),zaharul vanilat si praful de copt. Se mixeaza din nou 2 min.Se adauga amidonul si faina si se amesteca usor cu o lingura de lemn.Se coc in aparatul de gofre si se orneaza dupa preferinte.Eu l-am ornat cu frisca,peltea de gutui,ciocolata topita si bomboane ornamentale.