Pe bucataras am gasit reteta asta de visine invelite a Epurashei. Fetele mele tot gogosele le ziceau si faceau ce faceau si tot in bucatarie ajungeau pe langa farfurie.Eu m-am bucurat ca le-au mancat,incat aceste gogosi sunt mai nutritive,avand si branza in compozitie.
Eu le-am fotografiat seara si bine am facut ca pana dimineata nu mai erau!
Uite aici originalul: http://bucataras.ro/retete/13033/visine-invelite.html
Vai,acuma am observat ca sunt talentata! (vezi rangul meu)
Se face un aluat din branza , zahar, oul batut, bicarbonat, si faina. Se fac mici bilute rotunjind aluatul in podul palmei. Se introduce la mijloc o visina din dulceata si se rotunjeste iar in podul palmei sa fie bine acoperita visina.
Se prajesc in ulei incins ca orice gogoasa. Se servesc pudrate cu zahar pudra.
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro