Gogosi

Se face maiaua din drojdie.ouale,un pic de faina si zahar,se lasa 15 min,dupa care se face coca,la final se framanta un pic cu ulei,lasam coca sa creasca,dupa care intindem o foaie si facem forma cu cana sau cu orce forma vreti,lasam 15min formele pe masa ca sa se odihneasca,dupa care le prajim in uleiul incins.eu am pus cam jumatate de kg intr-o oala,le pudram cu zahar pudra sau cu glazura de ciocolata