Gogosi cu lapte condensat

de nadina73 in Dulciuri, 19 Ian 2011 | 8491 vizualizari

 

Papilele mele gustative au facut un scandal..........vazand gogosile lui LUK,asa ca am pus in practica reteta ,ce-i drept cu mici modificari(trebuiea sa-mi bag eu nasu nu?)
Sant pt toata gasca am facut portie tripla............

 

INGREDIENTE

  • 1,1 kg faina
  • 50 g drojdie proaspata
  • 320 ml lapte
  • 200 g  lapte condensat
  • 3 oua
  • 1/2 lingurita sare
  • coaja rasa de la 2 lamai
  • 150 g unt topit
  • 2 linguri de zahar
  • zahar pudra pt decor
  • ulei pt prajit
Portii: 3
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gogosi cu lapte condensat:

Se incalzeste putin laptele,se amesteca cu zaharul si drojdia.

Se pun toate ingredientele in masina de paine, faina, ouale, laptele condensat, laptele cu drojdia, coaja de lamaie, sarea si untul topit......se lasa la programul de framantat+dospit (la fel de bine de poate framanta si cu mana)

Cand aluatul a dospit, se scoate pe masa de lucru, se intinde cu sucitorul (nu necesita faine pe masa de lucru) se taie in formele dorite .

Se prajesc in ulei fierbinte.

Se pudreaza cu zahar cat sant calde.

Am avut ajutoare,ca de obicei,cand e vorba de aluaturi,copt .................piticii mei sant prezenti(sant mai ceva ca fetele)

Daca ti-a placut reteta noastra "Gogosi cu lapte condensat" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcintă grecească cu oregano și mentă  - Rețeta savuroasă și ușor de pregătit

ieri la 16:33

Tort de morcovi cu nuci pecan - Desertul care te va cuceri prin savoare și aromă

ieri la 16:03

Prăjitură turnată cu mere - Desertul rapid și gustos

pe 21.11 la 10:51

Pulpe de pui pe pat de varza dulce

pe 20.11 la 14:48

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Gogosele super mici