Gogosi pufoase si aromate

de Lau in Dulciuri, 3 Apr 2011 | 9395 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg faina
  •  coja si zeama de la o portocala
  • 2 oua
  • 300 ml lapte
  • 30 g drojdie
  • 1 lingura margarina
  • 250 g zahar
  • 1 praf de sare
  • zahar vanilat
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gogosi pufoase si aromate:

Se face maiaua din drojde,2 linguri zahar,praful de sare,3 linguri lapte, 1 de faina,

Se lasa 15 min dupa care se adauga peste faina si se adauga restul ingredientelor.

Se framanta; daca mai este nevoie se mai adauga apa.

La final se framanta un pic cu ulei, se lasa la dospit o ora dupa care se intinde o foaie pe masa si se se da forma gogosilor,se mai lasa 10 min dupa care se pune ulei la incalzit si  cand este cald se pun gogosile.

Se scot pe un servetel absorbant se pudreaza cu zahar

Daca ti-a placut reteta noastra "Gogosi pufoase si aromate" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

pe 25.07 la 09:33

Mic dejun italienesc - Simplu, rapid și gustos

pe 25.07 la 09:12

Înghețata de lămâi, cu lapte condensat

de RODIMUR 8

pe 24.07 la 21:15

Tartă cu brânză și caise - Varianta rapidă și delicioasă

pe 24.07 la 09:18

TOP
utilizatori

Rocsi

2184 puncte

RODIMUR

1124 puncte

RuxyRux

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

217 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura pufoasa cu visine