Soluţia rapidă de gogoşi pentru cei care au copii nerăbdători sau pofticioşi prin preajma (cum este cazul meu)
INGREDIENTE
- 1 ou
- 1 pahar de iaurt cu 0% grăsimi
- 145 grame făină cernută
- 1 lingură zahăr brun
- 1 linguriţă praf de copt
- 1 linguriţă esenţă de rom
- puţină coajă de lămâie rasă
- ulei pentru prăjit
25comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Gogoşi turnate:
Se amestecă oul cu iaurtul, zahărul şi cu coaja de lămâie. Apoi se adaugă esenţa de rom şi se amestecă pentru omogenizare. Se adaugă făina amestecată cu praful de copt în ploaie, amestecând pentru a nu face cocoloaşe.
Ar trebui să rezulte un aluat moale, care curge.
Se încălzeşte ulei într-o tigaie și cu o lingurița, se așează aluat în ulei.
Se prăjesc pe ambele părți câteva minute. Se scot pe prosoape de hârtie.
Le-am presărat cu zahăr brun amestecat cu scorțișoară pudră.
TIPS-URI
1
Nu puneți prea multe gogoși în tigaie, pentru că temperatura uleiul va scădea, iar acestea vor absorbi foarte mult ulei.
2
Verificați prima gogoașă pentru a optimiza timpul de prăjire și temperatura.
ULTIMELE COMENTARII
Am fost copleșită de emoții și bucurie. Mă bucur că am reușit să ne vedem astă toamnă. Urma să ne revedem din nou în toamnă la nunta Zmeului mijlociu! 
Încă nu pot să accept că nu o să ne mai vedem! Buni dragă somn liniștit! Vei rămâne veșnic în aminitirea Familiei Zmeilor Panacris! :S yahoo06.gif
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1407 puncte
182 puncte
149 puncte
21 puncte
14 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
