Granita de pepene verde si menta

de Catalina L in Dulciuri, 22 Sep 2016 | 3502 vizualizari

 

Ce savuroasa si racoritoare este aceasta reteta !
Îmi place mult harbuzul iar asociat cu menta devine foarte rafinat .
O data înghețat se va transforma in Granita.
Nu este nevoie să adaugati gheata, apa prezenta in pepenele verde este suficientă .
Originara din Italia, mai exact Sicilia, Granita este un desert simplu de preparat, usor, savuros si extraordinar de racoritor. Ingredientele principale sunt la indemana oricui: apa, zahar sau miere, siropuri,fructe si/sau diverse arome.
Desi este foarte asemanator cu sorbetul sau "gheata italiana"(italian ice), acest desert semi-inghetat se remarca prin faptul ca este conceput astfel incat cristalele sau fulgii de gheata sa fie destul de mari si sa ti se topeasca in gura (in timp ce sorbetul se face macinand fin gheata, pana ce devine cremoasa).
http://blogulluicatalina.blogspot.com/2016/09/granita-de-pepene-verde-si-menta.html
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 

INGREDIENTE

  • 800 g pepene verde bine copt
  • 25 cl sirop de menta de casa
  • mentă proaspătă
Portii: 10
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Granita de pepene verde si menta:

Se prepară siropul de menta o zi inainte- vezi reteta aici.

Se curata pepenele de sâmburi şi se taie bucati.

Se mixeaza în vasul blenderului adaugand treptat siropul de menta rece.

Se da la congelator intr-o tava intinsa acoperita  care sa permita inghetarea rapida. 

Se scoate tava dupa 30 de minute si se amesteca cu o furculita cristalele de gheata formate deasupra si se pune iar la congelator. 

Se repeta procesul o data la 30 minute timp de 3 ore.

Se poate lasa toata noaptea si a 2-a zi se zgaraie la suprafata cu o lingura/ furculita.

Se serveste decorata cu menta proaspata.

Daca ti-a placut reteta noastra "Granita de pepene verde si menta" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Multicooker Turbo Express

- 700 lei
1499.99 lei
799.99 lei

Barista Max Espresso Machine

- 600 lei
2799.99 lei
2199.99 lei

Barista Espresso Machine

- 700 lei
1699.99 lei
999.99 lei

COMENTARII (8)

mirela0911 1

23.09.2016, 10:41

Ce culoare frumoasa!

simona72 1

24.09.2016, 14:05

Ce fain!! Asta era buna pe canicula!

Rocsi 1

24.09.2016, 19:04

Mmmm, suna bine!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu caise în blat - Super pufoasă și aromată

ieri la 09:06

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

pe 25.07 la 09:33

Mic dejun italienesc - Simplu, rapid și gustos

pe 25.07 la 09:12

TOP
utilizatori

Rocsi

1282 puncte

RODIMUR

1106 puncte

vasimur

157 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Crema de vanilie (pentru tarte, ecleruri, choux-uri, cremes, etc.)