Guguluf cu glazura de portocale

de Miha in Prajituri, 22 Mai 2010 | 7990 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 3 oua
  • 200 g zahar
  • 150 g unt
  • 250 g branza de vaci
  • 100 g Almette
  • 200 g faina
  • 50 g amidon
  • 1 praf de copt
  • esenta de vanilie
  • Pentru glazura:
  • 2 linguri lapte praf
  • 3 linguri zahar pudra
  • 2-3 linguri suc de portocale
Portii: 15
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Guguluf cu glazura de portocale:

Ouale se bat cu zahar, esenta de vanilie si un praf de sare pana isi dubleaza volumul si devin ca o crema.

Se adauga apoi pe rand untul topit si branza.  Dupa omogenizare se adauga faina amestecata cu amidonul si praful de copt.

Aluatul se toarna in forma de guguluf (sau chec)  bine unsa cu unt si se da la cuptor la foc mediu pana se rumeneste. Se lasa la racit in tava, apoi se rastoarna pe un platou.

Glazura:

Intr-un castron amestecam laptele praf cu zaharul pudra, apoi turnam treptat sucul de portocala. Trebuie sa obtinem o glazura de consistenta unei smantani mai groase.

Se toarna peste checul racit si se decoreaza cu bombonele colorate.

Daca ti-a placut reteta noastra "Guguluf cu glazura de portocale" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (18)

nadina73 1

23.05.2010, 19:15

multumesc miha stiam ca te gandesti la noi

gaby_duceag 1

23.05.2010, 19:34

un pui de guguluf vreau si io

mena29 1

24.05.2010, 17:35

sper ca nu a mancat Ela tot,cinci furculite si- pastram la favorite sa-l probam

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură pufoasă cu iaurt și fructe - Rețeta simplă și delicioasă

ieri la 10:37

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

pe 25.06 la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 24.06 la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert chec cu mac si visine