Pentru ca mi-era dor de aroma de lamaie indulcita de un chec pufos, de punctulete negre in blat galben si de forma de guguluf! :)
INGREDIENTE
- Aluat:
- 5 oua
- 200 gr zahar
- 150 gr unt topit
- 1 plic praf de copt
- 200 gr faina
- 1 lamaie
- 1 lg mac
- Bilute de mac:
- 50 gr mac
- 2-3 lg lapte
- 2 lg zahar
- Glazura:
- 200 gr ciocolata alba
- 4-5 lg ulei
- fulgi de migdale
17comentează
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Guguluf cu lamaie si mac:
Aluat:
Batem albusurile spuma cu un praf de sare, apoi punem zaharul si cand bezeaua e gata turnam galbenusurile pe rand, untul topit, sucul de lamaie, iar la final adaugam in ploaie faina amestecata cu praful de copt, macul si coaja de lamaie. Coacem la 180C.
Bilutele de mac:
Macinam macul, apoi il fierbem cu restul ingredientelor pana ce scade lichidul.
Glazura:
Topim ciocolata cu uleiul pe baie de aburi, lasam sa se raceasca putin, apoi turnam frumos peste guguluf. Decoram cu feliile de migdale.
Daca ti-a placut reteta noastra "Guguluf cu lamaie si mac" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1328 puncte
300 puncte
218 puncte
100 puncte
88 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
