Gustare cu soia si mixt de legume

de Constelatialeu in Mancaruri de post, 10 Apr 2013 | 4203 vizualizari

 

Am facut o incercare sa vad ce iese,deoarece trebuia sa ma gandesc la ceva de post care merge sa pui gustare la un parastas.Si m-am gadit sa fac aceasta combinatie intre soia si legume si sa le coc in forme de silicon.

 

INGREDIENTE

  • 450 g mixt legume( orez,mazare baby,morcov baby,ciuperci,ardei rosu,ardei verde,porumb)
  • 80 g soia 'Inedit''
  • 2 leg.ceapa verde ( 6 fire )
  • 100 ml ulei
  • 3 linguri pesmet
  • 1 legatura marar
  • sare
  • piper
Portii: 12
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gustare cu soia si mixt de legume:

Soia am hidratat-o cu 100 ml apa fiarta. Mixul de legume impreuna cu ceapa taiata marunt le-am calit in 50 ml ulei, cca 10 minute. Soia am scurs-o intr-o strecuratoare, am pus-o in castron, am adaugat si legumele calite, mararul tocat marunt, sare, piper dupa gust, am pus 3 linguri de pesmet si 50 ml ulei si am omogenizat compozita. Le-am pus in forme si le-am dat la cuptorul preancalzit cca 40 minute, la foc domol.

TIPS-URI

1

cand am hidratat soia am adaugat si 1/2 lingurita sare

2

am taiat mai marunt si morcovii si ciupercile din mixtul de legume

3

soia n-am scurs-o mult,decat cat a iesit apa cand am pus-o in strecuratoare

Daca ti-a placut reteta noastra "Gustare cu soia si mixt de legume" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (17)

diaconta 1

11.04.2013, 09:11

Si mie-mi plac chiftelutele coapte in forma de briose.
Foarte frumos le-ai aranjat

Constelatialeu 1

11.04.2013, 09:33

Multumesc,Dia !

babi5 1

07.10.2014, 07:04

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

4301 puncte

Panacris

1462 puncte

mihaelar63

1183 puncte

Mitinita

1100 puncte

MotanLaOale

1087 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Gulas de Soia Inedit cu chimen