Hrean in otet

de delia64 in Muraturi, 7 Feb 2013 | 8932 vizualizari

 

Hreanul este din gradina mea ,in fiecare toamna pun la borcan ,este foarte apreciat de familia mea..

 

INGREDIENTE

  • radacina de hrean
  • zahar
  • sare
  • otet
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Hrean in otet:

Se curata radacinile de hrean,este recomandat sa stam langa geamul deschis  sau  in curte la aer ,in spatii inchise nu este tocmai placut .

Dam hreanul prin razatoarea cu gauri mici .

Intr-un bol punem hreanul ,presaram  cu sare si zahar dupa gust si amestecam ,la final punem otetul  Regal  [este preferatul meu ].

La borcanul din imagine am pus  aproximativ 100 mililitri otet .

Eu fac totul ochiometric  nu prea  respect instructiunile .

Se aseaza in borcan apasand  bine pentru a nu ramane goluri de aer .

Se pastreaza la frigider.

Cand vrem sa consumam , amestecam cu smantana , o lingura hrean , o lingura smantana .

TIPS-URI

1

se poate folosi si la sos de hrean .

2

daca fierbem sfecla rosie pentru salata , il avem la indemana .

3

este bun la fripturi .

Daca ti-a placut reteta noastra "Hrean in otet" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Slimline Barista

- 200 lei
1699.99 lei
1499.99 lei

Multicooker Turbo Express

- 700 lei
1499.99 lei
799.99 lei

COMENTARII (23)

delia64 1

07.02.2013, 21:25

Mersi Zamfira!

MIUTA 1

25.02.2013, 14:48

Foarte bun

Sidy 1

02.03.2013, 14:51

Exact asa il fac si eu si ne place foarte tare. Nu il razuiesc ci il fac cu robotul si asa scap de necazul plinsului....
Cu smantana , asa cum il faci tu e o ...nebunieeeee

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura '' pofta ce-am poftit-o''

pe 05.10 la 17:54

Crochete italiene - Aperitivul gustos din cartofi

de RODIMUR 8

pe 04.10 la 00:41

Pizza Calzone - Rețeta simplă, pas cu pas

pe 03.10 la 14:07

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1334 puncte

oanapl

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

Sidy

200 puncte

vasimur

182 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]