Iepuras de paste din ou in cosulet de aluat

Se taie suvite subtiri din aluat, care se impletesc in 3 pentru a forma manerul cosuletului, apoi din cercuri de aluat se formeaza cosuletele care se aseaza inr-o tava cu forme de briose, se coc pana se rumenesc. Dupa ce se racesc, se aseaza cateva firicele de ceapa verde pe post de iarba si apoi se aseaza oul fiert in cosulet, se fac urechile din 2 felii de albus de la ou fiert, ochisori din 2 bucatele de tulpinita de patrunjel si gurita din morcovas sau ardei rosu.