Inele de calamar si sos de iaurt

de MyCookingLife in Peste, 12 Mar 2012 | 25339 vizualizari

 

O gustare rapida si delicioasa! Nu stiu daca exista reteta aceasta, insa asa am avut eu pofta sa prepar inelele acestea!

 

INGREDIENTE

  • Nu am cantarit cantitatile!
  • inele calamar
  • 1 cubulet unt1 lingura ulei masline
  • usturoi
  • chilli
  • busuioczeama de la jumatate de lamaie
  • vin alb
  • sare

Sos iaurt:

  • 200 g iaurt cremos
  • 2 linguri zeama de lamaie
  • 1 lingurita miere
  • 1-2 catei usturoi
  • sare
  • piper alb ( ca sa nu se strice aspectul)
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Inele de calamar si sos de iaurt:

Se calesc inelele in unt si ulei, cu jumatate din usturoi, taiat jumatati, chilli, zeama de lamaie pana ce se evapora sucul lasat de calamar. Apoi se adauga vinul alb, busuiocul tocat si restul de usturoi dat prin presa de usturoi. Se lasa la foc mic pana ce se evapora vinul.

Se amesteca ingredientele se sos si se serveste deasupra ineleleor de calamar.

Daca ti-a placut reteta noastra "Inele de calamar si sos de iaurt" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură pufoasă cu struguri -  Gust și parfum într-un desert de toamnă

ieri la 15:23

Tartă rustică cu struguri și cremă de brânză -  Gust și savoare într-un desert de toamnă

ieri la 11:23

Spaghete cu ton

de RODIMUR 8

pe 09.10 la 23:37

Ciuperci gratinate, cu spanac și cremă de brânză la cuptor - Un preparat sățios și savuros

pe 09.10 la 10:27

TOP
utilizatori

Rocsi

1334 puncte

oanapl

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

Sidy

200 puncte

vasimur

182 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]