Inghetata asortata cu napolitane

de Merisor in Dulciuri, 1 Aug 2012 | 3729 vizualizari

 

Am folosit reteta unui coleg de serviciu si mi-a placut ce a iesit.

 

INGREDIENTE

  • 7 oua
  • 1/2 L frisca lichida
  • 2 napolitane cu cacao
  • 2 napolitane cu lamaie
  • 2 napolitane cu vanilie
  • 1 pachet praf de copt
  • esente:vanilie, cacao, lamaie
  • 3 linguri de cacao
  • 3 linguri zahar
  • visine din dulceata
Portii: 12
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Inghetata asortata cu napolitane:

Am separat albusurile de galbenusuri.

Albusurile le-am batut impreuna cu zaharul si praful de copt, apoi am incorporat galbenusurile.

Frisca lichida am batut-o cu mixerul pana s-a intarit apoi am incorporat albusurile si galbenusurile.

Compozitia rezultata am impartit-o in 3. Intr-o parte am pus cacao si esenta de cacao impreuna cu visinele, intr-o parte esenta de lamaie si putina coaja, dar doar putina, mi-a fost teama sa nu ii stric gustul, iar in ultima parte esenta de vanilie.

La sfarsit am incorporat napolitanele taiate in bucati mici, bineinteles fiecare la aroma respectiva.

Am dat la congelator. Nu stiu sa va spun in cat timp se ingheaga, eu am facut-o aseara si am scos-o azi.

 

TIPS-URI

1

Praful de copt cica se pune pentru a nu face ace cand ingheata.

Daca ti-a placut reteta noastra "Inghetata asortata cu napolitane" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Barista Max Espresso Machine

- 600 lei
2799.99 lei
2199.99 lei

Multicooker Turbo Express

- 700 lei
1499.99 lei
799.99 lei

Barista Max + Espresso Machine

- 500 lei
2999.99 lei
2499.99 lei

COMENTARII (31)

Raluca57 1

03.04.2013, 21:13

Mi-ai facut o pofta nebuna!!!! Doar 3 linguri zahar? frisca ta avea zahar? Multumesc, Raluca

Merisor 1

04.04.2013, 07:37

Raluca, frisca este dulce, napolitanele dulci, visinele dulci

Raluca57 1

05.04.2013, 20:37

Gata, am executat, am asteptat sa inghete (O VESNICIE!!!!), am gustat!!! foarte buna! eu fac frisca din smantana care nu are zahar, de aceea am intrebat. Dar am mai adaugat putin zahar si a iesit perfect!!! Multumesc, Raluca

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

pe 25.07 la 09:33

Mic dejun italienesc - Simplu, rapid și gustos

pe 25.07 la 09:12

Înghețata de lămâi, cu lapte condensat

de RODIMUR 8

pe 24.07 la 21:15

Tartă cu brânză și caise - Varianta rapidă și delicioasă

pe 24.07 la 09:18

TOP
utilizatori

Rocsi

2184 puncte

RODIMUR

1124 puncte

RuxyRux

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

217 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Profiterol la minut