Am folosit reteta unui coleg de serviciu si mi-a placut ce a iesit.
INGREDIENTE
- 7 oua
- 1/2 L frisca lichida
- 2 napolitane cu cacao
- 2 napolitane cu lamaie
- 2 napolitane cu vanilie
- 1 pachet praf de copt
- esente:vanilie, cacao, lamaie
- 3 linguri de cacao
- 3 linguri zahar
- visine din dulceata
31comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Inghetata asortata cu napolitane:
Am separat albusurile de galbenusuri.
Albusurile le-am batut impreuna cu zaharul si praful de copt, apoi am incorporat galbenusurile.
Frisca lichida am batut-o cu mixerul pana s-a intarit apoi am incorporat albusurile si galbenusurile.
Compozitia rezultata am impartit-o in 3. Intr-o parte am pus cacao si esenta de cacao impreuna cu visinele, intr-o parte esenta de lamaie si putina coaja, dar doar putina, mi-a fost teama sa nu ii stric gustul, iar in ultima parte esenta de vanilie.
La sfarsit am incorporat napolitanele taiate in bucati mici, bineinteles fiecare la aroma respectiva.
Am dat la congelator. Nu stiu sa va spun in cat timp se ingheaga, eu am facut-o aseara si am scos-o azi.
TIPS-URI
1
Praful de copt cica se pune pentru a nu face ace cand ingheata.
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
124 puncte
113 puncte
31 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
