Inghetata de mac si fragute

de ianculubita in Dulciuri, 22 Iul 2014 | 3426 vizualizari

 

Se anunta caldura mare de dimineata,asa ca va poftesc la o super inghetata delicioasa si aromata.Am gasit la Paris intr-un magazin cu produse bio,ceva ce nu mi-am putut imagina ca exista si anume,dulceata de mac(din petale de mac),sirop de mac,bomboane,biscuiti,toate sunt de culoare rosie si cu o aroma incredibila.
Aceasta inghetata am facut-o cu sirop de mac iar pentru accentuarea culorii,am adaugat 2picaturi de colorant alimentar

 

INGREDIENTE

  • 50ml sirop de mac
  • 500g fragute
  • 2oua
  • 200ml frisca lichida sau praf de frisca
  • 1baton de vanilie
  • 200g zahar
Portii: 4
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Inghetata de mac si fragute:

Ouale impreuna cu zaharul si semintele de la batonul de vanilie,se freaca pe bain-marie,pana rezulta o crema spumoasa apoi se da la rece;

in acest timp se pregateste frisca apoi se amesteca cu crema de oua,siropul,fragutele spalate si pasate dar nu de tot(sa se simta prin inghetata bucatele mici,2picaturi de colorant,se omogenizeaza totul bine,se rastoarna in masina de inghetata care a stat 24hla congelator,se amesteca cateva minute apoi se da din nou la congelator,dupa3h se scoate se mai amesteca in masina apoi se serveste cu dulceata deasupra

TIPS-URI

1

fiind prima data cand fac inghetata la masina,poate nu e corecta metoda,dar azi fac din nou si va spun cand este gata,cum a iesit

Daca ti-a placut reteta noastra "Inghetata de mac si fragute" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tort cu mure si ciocolata

de oanapl 8

ieri la 22:27

Cartofi prăjiți cu ouă ochiuri - Rețeta îmbunătățită și gustoasă

pe 25.04 la 09:05

Bărcuțe cu spanac și ouă - Gustarea rapidă și delicioasă

pe 25.04 la 08:41

 Noodles cu porc și legume – Rețeta savuroasă și rapidă

pe 25.04 la 08:35

Ciorbă de cartofi cu afumătură - Rețeta tradițională românească

pe 24.04 la 08:46

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

2468 puncte

RODIMUR

2101 puncte

vasimur

191 puncte

Valclaudia

100 puncte

cristinutanicolita

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cum se face coliva