Invartite cu scortisoara by Miha

de angyb in Prajituri, 7 Feb 2012 | 4314 vizualizari

 

Le-am vazut la mihaela asa ca am hotarat sa le incerc si eu sunt o bunatate merita incercate.

 

INGREDIENTE

  • Pt.aluat:
  • 20 g drojdie
  • 2 lg de zahar
  • 200 ml lapte
  • 2 oua
  • 60-70 g unt
  • 1/2 lingurita de sare
  • 500 g faina
  • Pt umplutura:
  • 60 g unt
  • 2 linguri de zahar
  • 1 lingurita de scortisoara(eu am pus doar una dar e mai bine sa puneti 2)
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Invartite cu scortisoara by Miha:

Faceti o maia din drojdie un pic de zahar si un pic de lapte caldut. Lasati la loc cald pana isi dubleaza volumul.

Peste maiua obtinuta adaugam ouale ,untul topit si zaharul ramas .Adaugam faina putin cate putin pana devine un aluat nelipicios. Se lasa la dospit pana isi dubleaza volumul.

Aluatul obtinut se intinde bine intr-o foaie dreptunghiulara de cam 1 cm grosime. intindem peste amestecul de unt zahar si scortisoara.

Impachetam aluatul in trei si inca o data in trei.Aluatul obtinut se intinde bine intr-o foaie de circa un cm dupa care se ruleaza si se taie bucati de aproximativ 3 cm grosime.

Asezam spiralele intr-o tava tapetata cu hartie de copt si le lasam sa creasca un pic dupa care le dam la cuptor aproximativ o jumatate de ora.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Invartite cu scortisoara by Miha" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Adana kebab - Rețeta turcească plină de savoare

ieri la 09:57

Sos de usturoi verde – rețetă rapidă, aromată și perfectă pentru orice preparat

pe 01.05 la 12:22

Ciulama de pui cu leurdă – rețetă tradițională cremoasă și aromată de primăvară

pe 01.05 la 11:16

Tort cu crema de fistic, ciocolata si zmeura - Reteta delicioasa si aromata

de Rocsi 9

pe 30.04 la 20:05

TOP
utilizatori

Rocsi

1407 puncte

MotanLaOale

182 puncte

gaby_duceag

149 puncte

oanapl

21 puncte

Adele

14 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]