Jambon de porc cu cartofi si gutui

Marinam carnea si o lasam de seara pana dimineata.

Incingem o tigaie cu putin ulei, prajim carnea pe ambele parti,cate 2-3minute. O punem apoi intr-o tava incapatoare la cuptor cu o cana de supa sau apa.

Dupa 30 de minute punem si cartofii ,iar gutuile doar cu 10 minute inainte de a opri focul. Ar trebui ca sa dureze cam o ora pana se rumeneste carnea si celelalte ingrediente sunt patrunse !