Bun pentru copiii mici si nu numai!
INGREDIENTE
- 500 ml lapte proaspat de capra
- 50-70 g de gris
- o para bine coapta
- un praf de scortisoara
27comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Lapte cu gris si para:
Punem laptele sa fiarba, la foc mic. Il lasam sa dea in clocot de cateva ori si apoi adaugam para curatata de coaja si taiata in cuburi mici. Dupa 10 minute, suficient cat sa fiarba para, adaugam si grisul, amestecand continuu pentru a nu se forma cocoloase. Adaugam praful de scortisoara si omogenizam usor. Se serveste in timp ce mananca si bebelusul :) Pofta buna!
TIPS-URI
1
Este foarte important ca inainte de a adauga para sau/si grisul, sa lasam laptele sa dea in clocot (sa fiarba bine), pentru a evita eventualele probleme la cel mic.
2
Cantitatea de gris variaza in functie de textura dorita.
3
Ca indulcitor, daca doriti neaparat, adaugati un sirop natural sau daca este permis, putina miere de albine. Daca optati pentru zahar, incercati sa folositi o cantitate cat mai mica!
Adry 
Rocsiuta 
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
359 puncte
203 puncte
169 puncte
106 puncte
103 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
