Legume la cuptor cu rozmarin si grefruit

de Bya Ralu in Aperitive / Garnituri, 13 Sep 2012 | 4450 vizualizari

 

au iesit niste cartofi deliciosi,sunt asa buni,nu stiu daca sa ii impart cu voi sau sa-i pap eu pe toti:))))

 

INGREDIENTE

  • 4-5 cartofi
  • 1/2 ardei kapia
  • 1 ceapa alba
  • 2 catei usturoi
  • rozmarin proaspat
  • ulei de masline
  • 50 ml vin rosu
  • 1/2 grefruit
  • sare,piper alb,boia dulce,peperoncino
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Legume la cuptor cu rozmarin si grefruit:

Ardeiul kapia,ceapa si usturoiul se taie rondele si se lasa la marinat 20 minute,cu sare,piper,peperoncino,ulei masline si putin vin rosu.Cartofii se taie pe lung(mai grosi decat cartofii prajiti),ii punem in apa cu sare si ii lasam sa fiarba pe jumatate.Se scot,se adauga condimentele mentionate mai sus,si se pun intr-o tava pe o hartie de copt.Se adauga si celalalte legume marinate,se mai stropesc cu putin ulei de masline si cu zeama ramasa de la legume.Se da la cuptor 20 minute.Inainte sa fie gata cu 5 minute adaugam grefruitul taiat cubulete mari.Se servesc ca si garnitura cu mujdei de usturoi si carne de porc.

TIPS-URI

1

merg de minune cu un pahar de vin rosu demisec

Daca ti-a placut reteta noastra "Legume la cuptor cu rozmarin si grefruit" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brownie cu oreo - Desertul decadent care te cucerește

pe 14.03 la 17:06

Prăjitură Raffaello - Desert însiropat și delicios

pe 14.03 la 16:30

Legume crocante la cuptor în crustă de panko - Cea mai bună si simplă rețetă de post

pe 14.03 la 09:47

Supă cremă de linte - Rețeta delicioasă de post

pe 13.03 la 09:54

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

vasimur

602 puncte

mihaelar63

600 puncte

RODIMUR

555 puncte

Rocsi

438 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Conopida la cuptor cu mozzarela si mac