Legume la cuptor(de post sau nu)

de nico15 in Mancaruri de post, 13 Noi 2010 | 9341 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 4 cartofi
  • 2 dovlecei galbeni
  • 2 dovlecei verzi
  • 2 vinete potrivite
  • 2 cepe rosii
  • 2 ardei rosii
  • 1 legatura de ceapa verde
  • 3-4 catei de usturoi
  • sare, piper, ulei, cimbru
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Legume la cuptor(de post sau nu):

Legumele se spala, cartofi se curata si se taie in bucati mai mari, celelalte legume nu se curata de coaja in asa fel incat sa se vada culoarea vinetelor, a dovleceilor si ardeilor; se taie ceapa rosie julien, se zdrobesc 3-4 catei de usturoi se adauga peste legume, se pune ulei de masline si se presara cimbru.

Se da la cuptor si se adauga treptat apa, dupa ce legumele au fost inabusite. Se lasa in cuptor aproximativ 25 minute dupa care se gusta mancarea, daca este gata se scoate din cuptor si se poate servi.

Aceasta, este o mancare de post dar daca se doreste se poate servii si cu parmezan ras deasupra, cand este aproape gata mancarea se presara 100-150 g de parmezan si se mai da 10 minute la cuptor pentru gratinare.

Pofta Buna

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Legume la cuptor(de post sau nu)" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu caise în blat - Super pufoasă și aromată

ieri la 09:06

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

pe 25.07 la 09:33

Mic dejun italienesc - Simplu, rapid și gustos

pe 25.07 la 09:12

TOP
utilizatori

Rocsi

1282 puncte

RODIMUR

1106 puncte

vasimur

157 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cartofi la grill, cu spanac si usturoi