Madi_marin's pizza

de Roxana in Pizza, 11 Mai 2010 | 4379 vizualizari

 

de cand a postat madi_marin reteta de pizza cu aluat subtire, toata lumea incearca. si azi am incercat si eu. si am numit-o dupa tine madi :) e superba, multumesc :)

 

INGREDIENTE

  • 150 gr faina
  • 1 lingura ulei
  • 1 lingurita drojdie uscata
  • sare
  • 125 ml lapte rece
  • sos de rosii o lingura
  • sunca
  • ceapa
  • porumb
  • branza
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Madi_marin's pizza:

Aluatul: se pune intr-un castron faina cernuta, uleiul, sarea, drojdia si laptele rece ( de la frigider).  Eu am pus doar 100 ml lapte, cred ca masuratoarea mea e diferita :) Se framanta un aluat care ,daca se mai lipeste de degete,  se mai adauga un pic de faina . Se face o bila si se da la frigider pt juma de ora.

Se intinde foaie cat tava. Eu am pus sunca, ceapa, porumb si branza si condimente pt pizza.

Daca ti-a placut reteta noastra "Madi_marin's pizza" nu uita sa-i faci un review.