Maioneza rapida

de lili in Sosuri, 28 Iun 2013 | 4519 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • un ou
  • 300 ml ulei
  • o lingurita mustar
  • o lingurita zeama de lamaie
  • un praf de sare
Portii: 6
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Maioneza rapida:

Punem toate ingredientele intr-un vas mai inalt. Introducem mixerul stick si incepem sa mixam la viteza maxima. Mixam la fundul vasului. Cand incepe sa se faca maioneza, ridicam pasatorul incet fara al scoate din maioneza pana la inglobarea totala a uleiului.

Dupa ce consumam tot uleiul se mai mixeaza cateva secunde. O sa obtinem o maioneza tare.



Daca ti-a placut reteta noastra "Maioneza rapida" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Maioneza rapida