Mamaliguta cu cascaval si sunca

de adasev12 in Aperitive / Garnituri, 30 Sep 2010 | 3180 vizualizari

 

aseara sotul avea pofta d emamaliga...nu i se intampla prea des, asa ca m-a luat ca pe nepregatite...si a trebuit sa improvizez ceva...era prea tarziu pt a mai merge la cumparaturi, asa ca am facut aceasta varianta....

 

INGREDIENTE

  • malai
  • sunca (prosciutto cotto)
  • smantana
  • branza topita ( feliata am avut eu )
  • cascaval ras
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mamaliguta cu cascaval si sunca:

deci...am fiert mamaliga impreuna cu 4 felii de branza topita ( de obicei pun mozzarella in mamaliguta, dar acum nu aveam...) si am pus-o in doua boluri pt a lua forma dorita.

am rostogolit-o apoi in farfurie, am ras cascaval deasupra si am aranjat niste sunca imprejur ( vroiam s-o prajesc, dar nu am primit unda verde...). deasupra am pus o lg de smantana.

P.S.  mergeau si 2-3 masline, dar la viteza la care am fost supusa, nu ma mai avut timp...si memorie...

Daca ti-a placut reteta noastra "Mamaliguta cu cascaval si sunca" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (7)

Adinacarla 1

06.10.2010, 16:10

of iar m-am suparat nu ma lasa sa dau 5 furculite

adasev12 1

06.10.2010, 18:27

cristina, multumesc

adasev12 1

06.10.2010, 18:28

adina, nu-i nimic...

COMENTEAZA

RETETA RECOMANDATA
Chec aperitiv Nico