Mancare cu urzici si orez

de Rahela Velicu in Mancaruri de post, 13 Mar 2016 | 4185 vizualizari

 

O mancare foarte gustoasa si foarte sanatoasa.

 

INGREDIENTE

  • 100 g urzici
  • 150 g orez
  • 1 ceapa
  • 1 morcov
  • 50 ml ulei
  • sare,
  • piper
  • oregano
Portii: -
Timp de preparare: Estimare

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare cu urzici si orez:

Curatam frunzulitele de urzici, le spalam bine si le punem la fiert. Eu am avut o punguta de urzici.

Orezul il punem separat la fiert. Cand este fiert, adaugam, sare, ardei boia dulce si colorantul pentru paella.

Urzicile fierte le scoatem intr-un bol si le mixam cu mixerul vertical pana ajung o pasta. Zeama de unde au fiert nu o aruncam.

Punem uleiul intr-o tigaie la incins, iar cand incepe sa sfaraie, adaugam faina in ploaie si repede adaugam cate putina zeama de la urzicile fierte si urzicile pasate. Amestecam continuu ca se ingroasa foarte repede. Lasam cateva minute si putem stinge focul.

Usturoiul il pisam cu un praf de sare.

Se servesc urzicile impreuna cu orez fiert si usturoi pisat.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare cu urzici si orez" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (12)

Geanina87 1

14.03.2016, 09:16

Foarte buna

MotanLaOale 1

14.03.2016, 10:01

-Licurici- 1

14.03.2016, 11:31

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu morcovi și nuci - Deliciu aromat și pufos

ieri la 18:06

Pască fără aluat - Rețeta simplă și delicioasă pentru Paște

ieri la 10:56

Friptură de pui cu leurdă - Rețeta gustoasă și ușor de făcut

pe 09.04 la 08:39

Chec aperitiv - Rețeta savuroasă și sățioasă

pe 09.04 la 08:34

TOP
utilizatori

Valclaudia

1200 puncte

oanapl

1155 puncte

Rocsi

248 puncte

Gherca Daniela

205 puncte

mena29

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Stevie cu orez