Mancare de cartofi cu masline

de Pasiune pentru bucatarie in Mancaruri de post, 24 Mar 2011 | 7541 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g cartofi
  • 1 morcov
  • 1 ardei rosu/galbe/portocaliu
  • 1 ceapa
  • 150 g masline
  • 1 cana bulion
  • Sare,piper
  • Patrunjel
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de cartofi cu masline:

Pentru tocana spalam si curatam cartofii apoi ii spalam si ii taiem in sferturi.

Ceapa o taiem marunt si o punem intr-un ceaun cu putin ulei. Adaugam apoi morcovul rondele. Punem si ardeiul taiat cubulete. Le lasam la calit 5 minute.

Se adauga cartofii si 250 ml apa. Se lasa sa fiarba inabusit 20 minute, apoi se adauga bulionul, maslinele, sarea si piperul si se fierbe pana scade si se ingroase sosul,iar cartofii sun complet fier.

Se serveste asezonata cu patrunjel verde.

POFTA BUNA!

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de cartofi cu masline" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cheesecake cu Oreo la pahar - Rețeta delicioasă și rapidă

ieri la 05:59

Crackers cu mac - Rețeta gustoasă de casă

de RODIMUR 8

pe 25.09 la 13:19

Tartă rustică cu ciuperci - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 25.09 la 11:08

Cartofi cu ciuperci și bacon - Rețeta gustoasă la cuptor

pe 24.09 la 07:11

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]