Mancare de cartofi cu masline

de MotanLaOale in Mancaruri de post, 7 Oct 2012 | 7888 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg cartofi
  • 3 ardei colorati
  • 2 morcovi
  • 3 cepe
  • 150g masline
  • 4 rosii
  • 50ml ulei
  • 2 linguri paste tomate
  • 1 legatura marar
  • vegeta
  • piper
  • sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de cartofi cu masline:

Cartofii se curata, se spala si se taie in bucati potrivite.

Ceapa, ardeiul si morcuvul se curata si se toaca marunt.

Intr-o cratita se pune la calit ceapa cateva minute cu vegeta si piper.

Se pun morcovii si mai calim putin.

Se adauga ardeiul se pune putina apa si se fierbe 10 minute.

Punem cartofii si apa si se lasa sa fiarba 15-20 minute.

Se adauga rosiile si maslinele se da in clocot si se introduce in cuptor pentru 25-30 minute.

Dupa 15 minute se scoate si se adauga pasta de tomate.

Cand scade zeama se pune mararul tocat si se mai lasa in cuptor 5 minute.

Se serveste cu salata sau muraturi.

Pofta Buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de cartofi cu masline" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcinte întoarse cu dovlecei și brânză de capră - Rapide și grozav de gustoase

ieri la 07:47

Prăjitură cu prune - Desertul delicios de toamnă

pe 06.09 la 09:41

Cookies cu Oreo - Desertul delicios și fraged pe care îl vei adora

pe 06.09 la 09:10

Prăjitura Cobbler cu prune și scorțișoară - Reteta gustoasa si aromata

de RODIMUR 8

pe 05.09 la 16:21

Sos de usturoi cu smantana - pur si simplu delicios

de vasimur 4

pe 05.09 la 15:43

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

911 puncte

vasimur

616 puncte

abstract01

500 puncte

mihaelar63

307 puncte

Caty

227 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cartofi cu usturoi verde si naut