Mancare de cartofi si castraveti murati

1. Cartofii se curata,se spala si se taie in sferturi.Ceapa se toaca marunt si se caleste in putin ulei, apoi se adauga cartofii si apa calda cat sa acopere cartofii.Se adauga sarea,piperul,boiaua si foaia de dafin si castravetii murati
2. Dupa ce cartofii au fiert se adauga bulionul si se mai lasa 5 min la fiert.
3. Se serveste cu marar tocat.