Mancare de ciuperci cu masline verzi

de AnyCostescu in Aperitive / Garnituri, 6 Dec 2012 | 3585 vizualizari

 

chiar daca pozele nu sunt perfecte(au fost facute seara destul de tarziu, si nu am un aparat foarte performant) va asigur ca acest fel de mancare este delicios ;)

 

INGREDIENTE

  • 3 cutii ciuperci (1 cutie are 290 g)
  • 200 g masline verzi
  • 1 ceapa
  • 1 morcov
  • 1 lingura suc de rosii
  • 100 ml smantana
  • busuioc,sare,piper,
  • 2 catei usturoi
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de ciuperci cu masline verzi:

Ceapa si morcovul se curata, se taie si se pun la calit. Se adaga maslinele taiate feliute.

Se caleste totul impreuna aproximativ 5 minute la foc mediu.

Se adauga ciupercile, sucul de rosii, smantana si condimentele dupa gust.

Se amesteca bine si se lasa sa fiarba totul impreuna.

La sfarsit se pun cateii de usturoi pisati si se mai lasa 2 minute sa-si lase aroma.

Se poate servi simplu sau ca garnitura pe langa carne de pui gatita cum doriti :) 

Noi am servit cu cordon bleu ;)

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de ciuperci cu masline verzi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pâine cu camembert si roșii la cuptor - Gustarea care te cucerește

ieri la 09:45

Rulouri cu cașcaval și chorizo - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 21.07 la 09:26

Mămăliguță în straturi, cu brânză de burduf și ouă de prepeliță

de RODIMUR 8

pe 18.07 la 13:59

Salată cu avocado - Rețeta savuroasă și ușoară

pe 18.07 la 08:30

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2184 puncte

RODIMUR

1124 puncte

RuxyRux

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

217 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciuperci cu unt si verdeata