Mancare de dovlecei

de -Licurici- in Mancaruri de post, 15 Mar 2018 | 7419 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 dovlecei (1 galben+1 verde);
  • 2 linguri ulei de masline;
  • 1 ceapa;
  • 3-4 catei de usturoi;
  • 1/2 ardei rosu iute;
  • cimbrisor uscat;
  • sare;
  • piper;
  • marar.
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de dovlecei:

Ceapa tocata se caleste in ulei de masline si putina apa.

Cand s-a inmuiat, se adauga usturoiul tacat (se zdrobeste cu lama cutitului, apoi se taie), dovleceii feliati subtire si condimentele.

Se mai adauga putina apa, se pune capacul si se lasa 5 minute sa se inmoaie, apoi se adauga ardeiul taiat rondele.

Se mai lasa pe foc 5 min si se mai adauga apa, daca este nevoie.

Se serveste cu marar tocat.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de dovlecei" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tort cu crema de fistic

pe 18.04 la 22:32

Pasta de fistic

pe 18.04 la 22:01

Ficăței cu smântână și mozzarella - Savoare și gust într-un preparat excelent

pe 17.04 la 16:22

Aripioare crocante ca la fast food - Rețeta simplă și irezistibil de gustoasă

pe 17.04 la 15:50

TOP
utilizatori

mihaelar63

1104 puncte

gaby_duceag

1000 puncte

Rocsi

250 puncte

UrsanMihaela

107 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tocanita cu ardei copti si linte