Mancare de dovlecei cu rosii

de Rahela Velicu in Mancaruri de legume, 3 Noi 2021 | 11656 vizualizari

 

O mancare de origine greceasca foarte simpla si foarte gustoasa :) 

 

INGREDIENTE

  • 1 dovlecel mare/ 3-4 dovlecei mici
  • 4-5 rosii
  • 1 ceapa
  • 2 catei de usturoi
  • ulei de masline
  • sare
  • piper
  • oregano
  • marar
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de dovlecei cu rosii:

Taiem ceapa marunt si o calim 2-3 minute in uleiul de masline.

Adaugam dovleceii taiati cat mai mare si rosiile taiate cubulete mici.Adaugam si un praf de sare, piper si oregano.  Acoperim cratita si lasam la gatit 20-25 de minute.

La final adaugam usturoiul pisat si mararul verde tocat marunt si mai lasam la fiert 1-2 minute. Asta-i tot. Pofta buna!

TIPS-URI

1

Folositi dovlecei mici, foarte, foarte tineri si suculenti, care se pot taia in doua si atat. In lipsa acestora, puteti folosi si dovlecei mai mari taiati cuburi.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de dovlecei cu rosii" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tiramisu cu fistic - Reteta delicioasa si aromata

de Rocsi 9

ieri la 20:13

Mini tarte cu crema de vanilie si capsuni - Reteta delicioasa, fara zahar

de laura_n 7

ieri la 13:19

Ciocănele de pui cu sos de muștar și capere - Mâncarea delicioasă și rapidă

pe 26.05 la 10:52

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Reteta de mancarica de ardei copti cu dovlecel