Mancare de legume

de -Licurici- in Mancaruri de post, 28 Sep 2016 | 6002 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 cepe;
  • un ardei capia;
  • un gogosar;
  • 5 rosii mari;
  • ulei;
  • sare;
  • piper;
  • amestec de verdeturi;
  • busuioc proaspat.
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de legume:

Ceapa se toaca marunt, ardeiul si rosiile cubulete.

Se caleste in putin ulei ceapa, apoi se adauga ardeiul si se calesc impreuna cateva minute.

Cand s-au inmuiat putin, se adauga rosiile, sare, piper, amestecul de verdeturi si cateva frunze rupte de busuioc.

Se lasa pe foc 15-20 min.

Cand am oprit focul, am mai adaugat cateva frunze de busuioc, le-am amestecat in mancare si am pus capacul.

Le-am scos cand am servit.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de legume" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tortilla cu cartofi si ceapa, la tigaie - omleta spaniola simpla si gustoasa

de vasimur 4

pe 05.07 la 15:54

Pilaf cu spanac - Rețeta simplă și gustoasă de post

pe 05.07 la 10:25

Salată de morcovi cu castraveți - Proaspătă, răcoritoare și energizantă

pe 04.07 la 09:36

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

pe 03.07 la 18:00

Supă rece de castraveți - Răcoritoare și plină de savoare

pe 03.07 la 09:48

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tocana de vinete cu legume