Mancare de post - Varza calita

de robert_b in Mancaruri de post, 6 Ian 2016 | 31109 vizualizari

 

O reteta simpla si buna. Aceasta varza calita imi aduce aminte de copilarie. E foarte buna! Daca nu tineti post puteti pune si o bucata de kaizer sau de ce nu o bucata de costita!

 

INGREDIENTE

  • 1 varza medie
  • 1 ceapa taiata marunt
  • 150 gr suc de rosii
  • 2 linguri bulion
  • 300 ml apa
  • 2 linguri ulei de floarea soarelui
  • sare
  • piper
  • condimente dupa gust
  • marar prospat 
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de post - Varza calita:

Tocam varza julien, cu un cutit bine ascutit.

Turnam uleiul intr-o cratita, pornim focul si lasam sa se incinga putin.

Adaugam ceapa si lasam sa se caleasca, apoi punem varza si o calim putin, pana se imoaie. Adaugam sucul de rosii, bulionul si apa. Amestecam bine si lasam sa fiarba timp de 25-30 de minute pana se inmoaie bine varza.

La final adaugam condimentele, sarea si piperul.

Oprim focul si adaugam mararul tocat. Pofta buna!

TIPS-URI

1

 Eu am ales sa pun ceapa verde in loc de marar.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de post - Varza calita" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tochitură de porc cu mămăligă și brânză - Rețeta moldovenească plină de savoare

ieri la 06:56

Salata in straturi cu legume si ton

de Rocsi 9

pe 29.11 la 20:15

Fasole cu cârnați de casă - Rețeta tradițional românească cu savoare maximă

pe 29.11 la 10:51

Rulouri cu ciuperci și mozzarella - Gustarea rapidă care te va cuceri

pe 28.11 la 11:25

TOP
utilizatori

Valclaudia

500 puncte

Adele

319 puncte

Rocsi

316 puncte

Lau

Lau 9

66 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]