Mancare de praz cu aripioare

de Rahela Velicu in Pui, 20 Noi 2017 | 4152 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 fir de praz
  • 5-6 aripioare
  • 150 g masline
  • 3-4 cartofi
  • 3 linguri pasta de tomate
  • 100 g ulei
  • sare
  • piper
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de praz cu aripioare:

Taiem prazul rondele si il calim in ulei impreuna cu aripioarele. Le lasam pana cand incep sa se rumeneasca, apoi adaugam 1 cana de apa si cartofii taiati cuburi. Lasam 15 min. la fiert, dupa care adaugam pasta de tomate si maslinele. Potrivim cu sare si piper si lasam in continuare la fiert inca 20-25 de min.

Daca este nevoie, mai adaugam apa.

 

TIPS-URI

1

Daca se face fara carne, poate fi o idee de mancare de post foarte gustoasa.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de praz cu aripioare" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Pui cu ciuperci in sos cremos