Mancare de pui cu fenicul

de Valclaudia in Pui, 16 Iul 2013 | 8756 vizualizari

 

nu mi-am imaginat ca feniculul e atat de gustos! E prima data cand gatesc mancare cu fenicul si sunt tare multumita de rezultat... Clar voi mai incerca sa-l gatesc si in alte variante!

 

INGREDIENTE

  • 2 bucati de fenicul
  • 4 pulpe superioare de pui
  • 4 rosii taiate cubulete
  • 3 linguri de ulei
  • sare si piper dupa gust
  • cateva bobite de mustar
  • patrunjel verde tocat
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de pui cu fenicul:

Spalam carnea si legumele.

Taiem feniculul bucati si il calim in ulei cca 3-4 minute. Adaugam carnea de pui si o acoperim cu apa (1 cana). Condimentam si lasam sa fiarba mancarea acoperita cu un capac cca. 15 minute.

Intoarcem carnea pe cealalta parte, adaugam rosiile taiate cubulete si bobitele de mustar si acoperim din nou mancarea. O lasam sa fiarba la foc mic pana cand scaade lichidul si ramane un fel de ghiveci de legume cu bucati de carne.

Stingem focul la mancare, adaugam patrunjelul verde tocat si mai lasam mancarea acoperita cca 5 minute inainte de a servi (pentru a se intrepatrunde aromele).

Pofta buna!!

 

TIPS-URI

1

Cred ca ar merge de minune cu mamaliguta!

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de pui cu fenicul" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (27)

Rocsi 1

16.07.2013, 23:11

Cat de apetisanta

Geanina87 1

16.07.2013, 23:13

Panacris 1

25.04.2014, 16:22

Claudia, a venit rândul feniculului Am găsit o ofertă la jumate de preț Mâine voi proba!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură pufoasă cu iaurt și fructe - Rețeta simplă și delicioasă

ieri la 10:37

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

pe 25.06 la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 24.06 la 07:17

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tocanita de pui gradinareasca