Mancarica de cartofi cu platica

de vero_closca in Peste, 16 Aug 2010 | 4632 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1kg platica
  • 1 kg cartofi
  • 500g rosii
  • 1 ardei
  • 50 ml ulei
  • sare
  • piper
  • patrunjel verde
  • 1 cescuta supa de legume
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancarica de cartofi cu platica:

pestele si legumele se curata si se spala.

pestele se sterge cu un servet si se prajeste pe ambele parti pana capata o culoare aurie.

cartofii se taie in felii mai groase si se pun intr-o cratita cu putin ulei incins sa se rumeneasca,

se adauga ardeiul taiat julien si apoi rosiile taiate in felii si supa de legume.

se lasa sa fiarba dar fara sa se inmoaie prea mult cartofii,

se presara sare si piper dupa gust si se adauga si bucatile de peste.

se da cratita la cuptor pt 10 minute cat sa scada putin.

pofta mare!

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancarica de cartofi cu platica" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți cu migdale - Crocanți și delicioși

ieri la 11:47

Drob de pui - Rețeta simplă și savuroasă pentru masa de Paște

ieri la 11:30

Prăjitura cu biscuiți și cremă de vanilie - Deliciu fin și cremos

pe 03.04 la 10:08

Rețeta de cozonac fără frământare - Pufos, dulce și aromat

pe 03.04 la 10:02

Noodles cu legume - Rețeta gustoasă de post

pe 01.04 la 08:51

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

3137 puncte

Rocsi

1480 puncte

MotanLaOale

1083 puncte

mirela0911

1000 puncte

mena29

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Macrou prajit cu cartofi natur