Mancarica de linte cu morcovi

de Catalina L in Mancaruri de legume, 9 Apr 2016 | 4774 vizualizari

 

Va propun o reteta de post (si nu numai....), delicioasa, plina de vitamine si consistenta.

 

INGREDIENTE

  • 300 g linte verde
  • 2 cepe mici
  • 2 catei de usturoi
  • 3 linguri de ulei de măsline
  • 4 morcovi tăiati în rondele
  • apă
  • 2 linguri pasta de tomate
  • 1 linguriță boia
  • cimbru, dafin
  • sare și piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancarica de linte cu morcovi:

Nu-i nevoie să-nmuiați inainte lintea. Spălați-o bine.

Se curata si se toaca marunt ceapa si usturoiul.

Se încălzește uleiul de măsline într-o tigaie adanca și se prăjește ceapa și usturoiul .

Se adauga rondelele de morcovi si lintea verde. Revenim timp de 5 minute .

Se acoperă cu apă, se adaugă sosul de roșii si se amestecă .

Se adaugă cimbrul, dafinul, boia de ardei , sare și piper.

Se pune un capac și se fierbe la foc mic timp de 35-40 minute.

Se mai adaugă apă, dacă este necesar și se amestecă din când în când .

Verificati de sare si piper.

Serviti cald.

Poftă .Buna!

 

Alte retete cu linte.

 

 Pofta Buna !!!

TIPS-URI

1

puteti s-o acompaniati cu mamaliga

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancarica de linte cu morcovi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitura Cobbler cu prune și scorțișoară

de RODIMUR 8

ieri la 16:21

Sos de usturoi cu smantana - pur si simplu delicios

de vasimur 4

ieri la 15:43

Bruschete cu piersici și Camembert - Gustul care te va cuceri

pe 04.09 la 17:53

TOP
utilizatori

RODIMUR

2216 puncte

vasimur

1236 puncte

Rocsi

1201 puncte

Caty

111 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tocanita de rosii cu ou