Mancarica de mazare cu carne

Carnea de porc o spalam si o taiem bucati potrivite,o prajim in putin ulei cat sa se rumeneasca putin dupa care adaugam un pahar de apa(cat sa acopere carnea)lasam sa fiarba dupa care adaugam ceapa tocata,morcovul dat prin razatoare.Lasam sa fiarba2-3 clocote dupa care adaugam mazarea si bulionul.Mai lasam sa fiarba cca 2 min dupa care adaugam oul batut si amestecam(sa se formeze zdrente)potrivim de condimente dupa gust si mai lasam sa fiarba 1-2 min,dupa care stingem focul si servim cu patrunjel verde deasupra