Mancarica de pui cu mamaliguta

de scortisoara in Pui, 7 Sep 2012 | 4263 vizualizari

 

Astazi mi s-a facut pofta de o "mancarica" cu mamaliguta asa ca am facut rost de niste copanele de pui si am purces la treaba.
Asta cred ca a fost cea mai dietetica mancarica pe care am facut-o vreodata:))

 

INGREDIENTE

  • carne de pui de orice fel(eu am folosit 1 kg de copanele)
  • ulei
  • 4-5 cepe
  • apa
  • vin
  • sare, piper, boia dulce
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancarica de pui cu mamaliguta:

Carnea de pui poate fi pusa la bait cu vreo ora 2 inainte, eu am condimentat-o cu sare, piper si boia , putin sos worchester si vin si am lasat-o in frigider 2 ore. Insa nu e neaparat.

Ceapa am taiat-o cubulete mici si am calit-o in ulei impreuna cu sarea si piperul pana s-a facut transparenta. Apoi am adaugat copanelele de pui si vinul (cam jumatate de cana) si le-am lasat asa vreo 5 minute. Dupa, am adaugat si apa pana a acoperit copanelele si le-am lasat la foc mic vreo jumate de ora, sau pana sunt fierte complet.

Dupa cum vedeti si in poza am servit cu mamaliguta pentru ca de... asa-i romanu' :))

Sa aveti pofta!

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancarica de pui cu mamaliguta" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

ieri la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 24.06 la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tocanita cu piept de pui